Kategorie: Wein
Auch während des diesjährigen traditionellen Winter-Ausklang-Kurzurlaubs in Südtirol gab es auf der umfangreichen Weinkarte im Hotel wieder neue Entdeckungen zu machen. Diesmal fiel mir ein sogenannter Amphorenwein auf: Der …
Ein paar freie Tage am Ende des Winters in Südtirol sind im Hause Foodflaneur schon fast Tradition. Die Höhenlagen in den Dolomiten haben auch kurz vor Ostern noch ausreichend …
Hochwinterliche Tage mit viel Schnee und klirrendem Frost sind wie geschaffen für die Verkostung üppiger und gehaltvoller Rotweine. Bei einer kleinen Auszeit in den Tiroler Bergen konnten wir in …
Der Urlaub in Istrien brachte nicht nur eine Vielzahl kulinarischer Erlebnisse (siehe hier und hier) sondern erneut postitive Überraschungen über die Qualität der kroatischen Weine. Ich fand es mindestens …
Drei Weine auf einen Streich! Bei meinem Kurzurlaub in Südtirol konnte ich einige neue tolle Weine entdecken, obwohl es ja eigentlich ein Skiurlaub sein sollte. Aber was tut man …
Der elegante „Kraftlackl“ Wein aus Österreich? Inzwischen sollte es sich rumgesprochen haben, dass aus unserem Nachbarland Österreich exzellente Weine kommen. Kleine weinwirtschaftliche Strukturen, autochthone Rebsorten und ein gewisses Verständnis …
